叶酸对于胎宝宝的发育和准备怀孕来都，都是必不可少的营养品。而叶酸片的服用方法、服用叶酸的注意事项……则是准备怀孕的夫妻、准爸爸准妈妈要注意的。
叶酸(又称为维生素B9或者Bc)是维生素B9的水溶形式。叶酸的名字来源于拉丁文。叶酸来源与植物的叶子有关，它最初是从菠菜中分离出来的，它的拉丁 名称是“Folicacid”，意思是“叶子里面的酸”。叶酸在诸多重要生理代谢功能方面有着重要的作用,因此叶酸在快速的细胞分裂和生长过程(如婴儿发 育、怀孕)中有尤其重要的作用。叶酸能促进骨髓中的幼细胞发育成熟形成正常形态的红细胞，从而避免地中海贫血。
我国妇女怀孕期间体内普遍缺乏叶酸，叶酸缺乏可导致胎儿神经管畸形。神经管缺陷是包括无脑畸形、脑积水和脊柱裂的一组严重的出生缺陷，是造成围产儿死亡 的主要原因之一，其发生率在人类各种出生缺陷中占居前列。专家称，叶酸可以避免胎儿神经系统发育不良，在绿色蔬果中含量较多。
因此，建议怀孕妇女最好通过食物来补充叶酸。孕妇应注意食物的烹饪方法，不要将蔬菜等食物长时间高温炒、煮，也要避免油炸食物。在蔬菜、水果短缺的冬春 季，应适量补充叶酸。一般认为，对于无叶酸缺乏症的孕妇来说，每日服用叶酸的剂量不能超过1毫克。最好服用孕妇专用的叶酸制剂，而不是服用普通用于治疗贫 血所用的大含量(每片含叶酸 5毫克)叶酸片。据英国《独立报》报道，新的研究显示，妇女在怀孕期间大剂量服用叶酸，今后患乳腺癌的几率可能增加。这一发现对妇女怀孕期间被广泛服用的 维生素的安全性带来疑问。
根据美国FDA的标准，孕妇每日需补充叶酸800微克(0.8毫克)。临床实验也表明，如果在怀孕前一 个月到怀孕后三个月内，白天服用0.4毫克的叶酸增补剂就可预防神经管畸形。但是服用叶酸一定要在医生或保健人员的指导下，切忌滥用，尤其不能用普通的叶 酸片代替叶酸增补剂。“叶酸片”并不是预防胎儿畸形的药物，而是用于治疗贫血的药物，如果孕妇长期服用高浓度的叶酸，不但起不到预防胎儿畸形的作用，反而 会对孕妇和胎儿造成严重不良后果。
目前专用于孕妇服用的叶酸制剂有：斯利安片，每片含叶酸0.4毫克。这种药为黄色或橙黄色片，用于预防出生缺陷和妊娠期、哺乳期妇女贫血的预防给药，建 议从结婚开始服用到哺乳期结束(孩子出生后六个月)，每日一片斯利安片(0.4毫克)，曾有过神经管畸形儿生育史和怀疑有叶酸缺乏的妇女，每日两片斯利安 片(0.8毫克)，每天服用量不宜超过1毫克。另外，孕妇还可以选用正规厂家专为孕妇研制的富含叶酸及其它维生素、微量元素的成药。
小编结语：其实除了服用叶酸片直接为身体补充叶酸的方法，平时的蔬菜、水果里也有叶酸含量丰富的;所以准备怀孕的时候、怀孕的时候可以多吃些蔬菜、再适当服用一些叶酸片，这样就能保证女性身体内叶酸摄入量的需求。
孕前高叶酸食谱推荐
油菜、小白菜、芦笋……等等这些常见食物都是含叶酸的食物，而且含叶酸的量也非常的丰富。所以准备怀孕的女性、怀孕的准妈妈要多吃几道这些含叶酸的食物做的菜肴。
按照我国营养学会的推荐，成年人每天要吃400克—500克蔬菜，能遵守这个建议，膳食中就不容易缺叶酸了。含叶酸丰富的蔬菜有：菠菜、芹菜、芥兰、绿 菜花、卷心菜、莴苣、青菜、韭菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、芦笋、绿色嫩豆等。水果中也含较多叶酸，包括有猕猴桃、橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、 杏、杨梅、葡萄等。此外，坚果类食品:核桃,腰果,栗子,杏仁,松子等;谷物类:大麦,米糠,小麦胚芽,糙米等.菇类、肉类和全谷，豆类当中也含有一定量 叶酸。
从日常膳食中补充叶酸既安全又有效，但吃法也有讲究。值得注意这样几点：
孕前多吃绿叶蔬菜。神经管发育缺陷均发生于怀孕的早期，当发现怀孕才想到补叶酸，会错过最有效的预防时期。所以在怀孕前1个月就应多吃绿色蔬或含叶酸多的食品。研究表明，妇女在孕前1个月到孕期3个月，如果每日摄入的叶酸充足，可以让神经管畸形儿的出生率减少85%。
找好搭配“帮手”。要多摄取含有维生素C的果蔬，因为有维生素C相伴，叶酸会比较稳定，并且维生素C还有助于增加体内叶酸的储存量。另外，每天喝上一些牛奶、酸奶等乳制品，也能有效提高叶酸的生物利用度。
烹调要合理。叶酸是一种怕热怕光的维生素，新鲜蔬菜在室温下贮藏2天—3天，叶酸会损失50%—70%，烹调过程中叶酸的损失可能高达50%—90%。所以，鲜蔬菜不宜久贮和高温加热，也不宜油炸或煮得过久。