人人每天都要吃很多的食物,这样才能为身体补充营养,避免身体因为缺乏营养而过早地衰老。中医认为每种食物都有它的特性,选对了食物能够帮助你滋养五脏,让你的五脏少生病。所以说,人们平日里进食的时候,要选对食物才行。下面介绍中医教你吃什么食物能够滋养五脏,希望对您有所帮助!
1、养心吃苦味食物

中医认为苦味入心经,平日里多吃一些苦味的食物,有助清心泻火,而且还能促进食欲,增强消化能力。
如果你时常出现心火旺盛的表现时,如心慌心悸、口角生疮等,那么需要吃些苦味的食物将心火,帮助保护心脏。
2、养肝吃酸味食物
中医认为酸味食具有收敛、开胃、生津、固涩等功效,平日里适当吃酸味食物的话,能够保肝养肝,进而起到滋肝阴、养肝血的效果。
当然,酸味食物虽然吃了能够养肝,但是也不能一直吃,因为吃太多的话,是无法养肝的,反而会造成肝气过剩影响肝脏健康。
3、养脾吃甜味食物
甜食很多人都爱吃,其中,建议脾气虚、脾经弱的人们,日常要多吃一些甜味的食物。因为甜味的食物,具有补益脾胃的功效,比如说日常可以买些大枣、甘蔗、山药等食用。
当然请记住,吃甜味的时候要适度,也就是要控制适量,吃多了很容易造成痰湿问题,进而致使脾气虚弱,反而会损伤脾脏。
4、养肺吃辛味食物
肺气虚、肺阳虚的人,适合吃一些辛味的食物,因为这类食物能够行气活血、通利肺气,吃了以后具有养肺气、散湿寒的功效。其中,小编提醒,辛味食物指的是那些具有行气、发散作用的食物,比如说韭菜、葱、花椒、姜等。
因此,如果你想要滋养肺脏的话,可以适当吃一些。记住是适当,而不是过量食用,因为一旦过量的话,可能会导致肺脏感受到燥邪而引发喉咙痛、咳嗽等不适症状。
5、养肾吃咸味食物
当你有肾阳亏虚、精血不足表现的时候(比如说手足发冷、腰膝酸软、便秘等等),要吃一些咸味的食物,比如说利用味甘微咸的肉苁蓉炖煮药膳食用,帮助滋补肾脏。
但是有一点要记住,吃咸味食物能够养肾脏,值得是微咸的食物,而不是过咸的食物。过咸的食物吃多了,反而会损害肾的封藏之性而伤肾,造成肾气亏损,后来会出现肾功能失调的问题。
【中秋节吃什么传统食物】上海中秋节吃什么传统食品
上海中秋节吃什么传统食品
1、芋艿
上海人过中秋除了吃月饼和鸭子外,还会吃芋艿,有些是把芋艿放老鸭汤里,再加上点扁尖笋炖来吃,也有的是直接葱油爆炒。芋艿是用球茎繁殖的植物,象征着“母子相依”,因此中秋吃芋艿,有着美好的寓意。江南方言念芋艿谐音“运来”。所以,中秋吃芋艿,不仅一享口福,而且表示好运连连。
2、毛豆
《上海县志》里向有“‘八月半’,又为芋艿生日、毛豆生日”个讲法。“毛豆荚烤芋艿”是大家过中秋必备。毛豆,吃的是本地产的“牛踏扁”(这种毛豆的豆子像被牛踩过一样扁平肥大),味道有点甜津津。毛豆里面排列着好几粒豆子,也象征着兄弟姐妹的团结。毛豆在当地又称毛豆荚,而荚又与“佳”、“吉”等字谐音。所以吃毛豆是希望能够吉祥如意,万事顺心。
3、八宝鸭
上海人注重养生,由于秋天干燥,吃鸭子对身体很有益处,且此时正是鸭子肥美的时节,所以在中秋节前后吃鸭子,已经成了上海的传统风俗。上海人尤其偏爱4种特色鸭:一是清爽可口的盐水鸭;二是鲜爽脆香的烤鸭;三是浓油赤酱的酱鸭;四是鲜香美味的八宝鸭。
4、酒酿小圆子
团圆饭的最后,一定要来一碗酒酿小圆子,象征着团团圆圆。里面的甜酒酿,就连小孩也会抢着要。淡淡的酒香中飘着桂花的香气,小小圆子中加入米酒和桂花,就别有一番风味了,是特别推荐的一道甜品。温馨提醒,糯米粉制做的汤圆不太好消化,不应太过频繁地食用。
5、桂花酒
“八月十五桂花香”,中秋之夜,仰望月中丹桂,喝些桂花蜜酒是上海人在中秋节饮食风俗中的又一件美事。上海每到中秋前后,店肆中卖桂花酒的生意总比平常好得多。此外,上海人很喜欢吃糯米桂花甜酒酿。
上海中秋节习俗
按《上海通志》记载,上海地区中秋时节的传统仪式主要有,节前数天,亲友间走动,分居的子女看望父母,选月饼、酒、梨、藕等节礼。中秋午后点天香,富裕家点香斗。香斗用香棒和厚纸糊成,上中下围以五彩纸箍,中间贴“月圆人寿”金字,斗中竖一炷高香,高可尺余,正面配纸扎龙门牌坊,缀以楹联匾额。也有寺庙、商家出资,在庙宇、桥堍、通衢道口点大香斗,用大缸作底,饰彩箍金字,高香粗如庭柱,高达数尺。
中秋节晚上,上海家家户户会拿出各种形状的月饼和瓜果、毛豆、芋艿和藕等食物放在一张大大的桌子上,家中不管男女老少都要对着天上的明月,轮流祭拜。因为芋艿谐音“运来”,表示好运连连;毛豆又称“毛豆荚”,“荚”音谐“吉”,表示吉祥如意。如果有人没祭拜,好运就不会来。
“八月十五桂花香”,上海人喜欢在中秋节时,买些桂花酒边吃月饼边喝两口。以前的上海还有烧香斗,不过现在很少了。烧香斗曾经是上海民间的风俗。香斗用纸来制作而成,形状四四方方,上面大于下面,四周画上月宫、玉兔等图画,斗中插上一些彩色的旗旌,一到晚上,就会拿出来烧,场面非常的壮观。
